20分鐘就搞定的工作日晚餐
如此繁忙的一天在為晚飯而出力豈不更加疲憊,但要是就吃碗泡面湊合了,又覺得實在是虧待了自己。今天編者就為你準備了一道快煮慢食的食譜,20分鐘就能讓你輕松搞定晚餐。
準備:意大利面、雞蛋、干酪、培根、黑胡椒、西芹
制作方法:
1.先用鹽水煮意大利面。用1/2的水和一小碗底的鹽,將面條煮軟后,撈出并且將面瀝干。
2.將培根切成小塊,在煎鍋中加入適量的橄欖油,將培根放入鍋中,反復翻面煎熟。
3.將煮熟的面加入到鍋中,用鏟子將面和培根攪拌均勻。
4.再面中加入適當的西芹用作提味,在加入適量的干酪絲,再次攪拌均勻。
5.最后出鍋裝盤即可。
千萬別小看這個面,當咸口的培根塊搭配上濃郁的干酪絲的時候,在口中的碰撞會讓你覺得新鮮。