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    海鮮水餃

    瑤柱,海米營養豐富(含蛋白質,鈣,多種礦物質,多種維生素,蝦青素等)適合全家老幼食用。而且瑤柱,海米也很百搭吃法多種多樣。今天捕快給大家來一款,海鮮水餃。

    材料:

    豬腩肉400克、瑤柱50克、蝦米50克、小芹菜6顆、蔥白段5條、干香菇8朵。

    蝦米洗一次清水后,輕泡10分鐘,稍剁,無需過碎。

    香菇水發好后備用。

    瑤柱清水洗干凈后,泡10分鐘后用手撕碎,或者用刀壓碎。(一定要夠碎才好)

    剁剁剁餡料,所有剁好后加糖,鹽,適量五香粉,混好后才加入瑤柱,蝦米,拌圴。均勻后開包餃子。包的過程忘記拍圖了。餃子皮是買的現成的沒有發圖。

    出鍋啦。

    來排排隊。

    開吃了,說實話味道很贊。

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