花魚兒家的家常小菜~~~~~~尖椒大蔥炒魷魚

食材：魷魚（已洗凈）、尖椒（已清洗切開）、大蔥（已清洗切開）

調料：料酒、生抽、鹽

做法：（1）將已洗凈的魷魚放在案板上切開。

（2）隨后，將切好的魷魚下入清水鍋中，加適量的料酒微微焯開，撈出。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蔥和尖椒翻炒翻炒。

（4）接著，合入焯好的魷魚翻炒一下。

（5）然后，加適量的生抽、加適量的鹽調味炒勻，即成。