來青海邂逅每一寸美麗吧
據國家旅游局 編前語 來青海只知道青海湖、塔爾寺,你就真的OUT了。在青海高原這片遼闊的土地上,到處都充滿了令人向往的美麗。不論在哪個季節走到哪里,你都能邂逅青海的美麗風景和美麗風情。
在青海民和回族土族自治縣,一絲一縷都帶著鄉情和熱情的“涼面熱吃”,讓你感到那一碗面吃的已經不是溫飽,而是濃情和感動。
在黃河最清澈的流經地貴德縣,這片冬天依然如春、被譽為“高原小江南”的土地,黃河濕地迎來了翩翩飛舞的大天鵝,世界最大的轉經筒靜靜地合著黃河水流的節拍,祈禱著美好幸福。
在果洛藏族自治州久治縣索呼日麻鄉境內,無數海拔在4000米以上的山峰組成的年保玉則,簇擁著日尕瑪措、瑪爾雜湖、瑪日當湖一個個傳奇湖泊,壯觀的冰體與鬼斧神工般陡峭的山巖充滿神秘色彩。
還有藏于門源回族自治縣“深閨”的高原桃花源,四面山巒環繞著秀麗的小鄉村,阡陌縱橫,晨霧如仙,農家院落的靜謐,農家飯菜的鮮美,農家的淳樸熱情,太多有別于城市的風情和生活情調,讓人瞬間恍如到了“世外”。
不一而足,72萬平方公里的青海,山河壯美,美麗無限。親們,背上你的行囊和向往,來看看吧。
盡管沒有一片風景是相同的,但我們始終相信,我們的身上總會保住某種靜止不變的東西。哪怕只是片刻,也讓靈魂覺得自由——
到不了的都叫做遠方
“世界是我們唯一的家,愿與你分享天空和海洋?!币魳啡它S大煒在他的《許愿的星》中唱道。
走進四川青海兩省交界處的年保玉則風景區,首先映入眼簾的便是交相輝映的雪山鏡湖,深遠幽靜的高原湖泊映照著圣潔的雪山,為這曾是格薩爾王征戰馳騁的古戰場披上了一道神秘的面紗。
年保玉則山高水多,是出了名的,相傳有山峰3600座,湖泊360個。年保玉則的主峰并不像很多其他雪山的主峰那樣被眾星捧月般鶴立在藍天之下,它周圍的山峰高度都與其接近,簇擁在一起像片片花瓣綻放開來,只有到它的身邊親眼看過你才會知道,那是一朵圣潔美麗的雪蓮花……當地牧民把它視為“神山”,其主要原因恐怕在于它的靜穆與秀美。
當然,主峰周圍的群峰,怪石崢嶸,也增添了這個海拔高度并不十分惹眼的山峰的吸引力。這個地區處在亞熱帶季風高原高峰氣候區域的邊緣,山麓中生長著千百年的云杉、松柏,層林蔽野,古木參天。而入口處的仙女湖畔,綠絨蒿、格?;?、高山杜鵑等各色野花如織錦般灑落在草甸上。隨手撒一把面包屑,便能把湖中的魚兒簇擁到眼前。
年保玉則的神秘,莫過于變幻莫測的天氣。七八月旬,也會領略到春夏秋冬四季之變遷。清晨滿天星斗,卻見細雨紛揚落下;正午紅日當空,則碧空湛藍如洗;午后狂風四起,冰雹從天而降;傍晚夕陽西下,草原回歸了往日的寧靜。也因此,年保玉則,以其重巒疊嶂,雪嶺泛銀,嚴冬打雷,盛夏飛雪,風吹石鳴,月明星燦而聞名。
靜靜地坐在這方被譽為“天神的后花園”的地方,你會自然而然地放下塵勞,讓心靈回歸到大自然的懷抱,寧馨而安適。只是小小愜意之后,你又不禁會起疑:“我是在這里嗎?”
生活的驚喜層出不窮,一個行程結束,另一個便迅疾開始。盡管沒有一片風景是相同的,但我們始終相信,我們的身上總會保住某種靜止不變的東西。哪怕只是片刻,也讓靈魂覺得自由。
以黃河水下面,以當地放養的草膘羊肉,加青海土豆、農家自磨的豆腐等烹出熱臊子,青海飲食“三怪”之二——
涼面熱吃,冷熱皆是“風情”
雪花飄落,春節的腳步越來越近,歸鄉人耐不住等待,思鄉之情越發濃稠。此時,一杯充滿“家”味的濃茶,一碗充滿“家”味的拉面,一曲充滿“家”味的歌曲,能讓人心境舒緩。
在青海,民和回族土族自治縣久負盛名的“涼面熱吃”,就是那充滿“家”味的美食。2015年12月19日,從北京回到民和老家的王思琪,剛下飛機并沒有急著回家,而是來到民和縣城街角的面館,點了一碗“熱”涼面。
“雖說涼面熱吃頗為奇怪,但這一‘冷’一‘熱’的‘家’味讓我極為想念”,王思琪看著熱氣騰騰的涼面,心中的暖意早已沖破冬季的寒冷。
她告訴記者,在北京時自己也嘗試著做民和涼面,但是不論如何嘗試,換多少種原料,都沒有家鄉的味道。
為了尋找王思琪所說的“家”的味道,記者采訪了民和縣旅游局。據相關人員介紹說:“民和涼面三大講究,要本地麥子所磨面粉制作成面條,以黃河水下面,再以涼水降溫。熱臊子,必須是民和當地的草膘羊肉,加青海高海拔腦山地區種植的土豆,農家自磨的豆腐,蔥花等作料,小火慢燉而成?!?/P>
其中最講究的是羊肉和土豆,民和的羊喝黃河水放養長大,肉質清香,使得涼面飄香四溢。土豆,由于青海晝夜溫差大,土地堿含量低,淀粉含量極高,一鍋臊子因為加入土豆而黏稠爽口。缺少這兩樣,就缺少了“家”的味道。
“民和的涼面是一道非常普遍的家常菜,家家戶戶都會做?!泵窈彤數厝苏f。
為此,記者走進民和百姓家中品嘗這道“家”味十足的面。只見面條下鍋煮熟撈起,后直接放入冷水,待冷卻盛入碗中,再加入剛出鍋的熱臊子拌開,一碗冷熱結合的面就此上桌。值得一提的是,如今在青海,由于飲食習慣和制作手藝的差別,各家涼面,“家”味不同。
今天,民和的涼面已是一道當地特色小吃,不論游子回家、還是遠方游客到來,必定要吃一碗熱涼面。這一冷一熱的特色美食,不僅讓游客感覺到青海的熱情,還讓離鄉的游子,頃刻間找到家的感覺。
貴德旅游燃起暖冬熱火
“天下黃河貴德清”。提起海南藏族自治州貴德縣,人們自然會想到春季遍布黃河兩岸的白色梨花,夏季掩映在密林深處的農家樂,秋季清澈湛藍的黃河水……
而今冬,貴德縣以中華攝影家協會青海分會年會暨貴德暖冬之旅采風活動和梨宴、觀天鵝游晨霧等活動,掀起了黃河谷地冬季旅游的精彩,讓貴德的冬季再次燃起“一把火”,吸引著八方游客。
天蒙蒙亮,幾名從西寧趕到黃河邊濕地拍攝大天鵝的攝影愛好者,已架起三腳架,拉開架勢捕捉晨曦中大天鵝優美的舞姿。
“冬季拍大天鵝是每一位攝影愛好者向往,除了青海湖周邊,貴德也是大天鵝過冬的棲息地。在這里拍攝,迎著金色的晨光,再加上清清黃河淡淡升起的薄霧,無論從那個角度看躍動的大天鵝都是一張極靚的風景照?!睌z友袁先生對納入相機的美景表示出極度的滿意。
不同以往,今年貴德旅游也趁著氣候優勢,延續夏秋發展的好態勢,入冬后便拉開了全縣的旅游大幕。冬季正常營業的河陰鎮大史家村二社桃李園農家樂老板告訴記者:“往年冬季比較冷清,今年自架游的、拍大天鵝的一波接一波。我的農家樂打算一直開下去,過春節時旅游人數還會增加?!?/P>
據縣旅游局統計,2015年貴德縣共接待人數285.85萬人次,旅游收入84794.1萬元;尤其,冬季開展了攝影、梨宴、觀天鵝游晨霧等活動后,旅游人數明顯增加,成為貴德的又一大亮點。
“今年冬季旅游,我們餐廳生意依然紅火,在接待當地居民聚餐同時,也接待了不少到貴德的省內外游客?!?月11日,在集餐飲、休閑、娛樂等為一體的貴德大型農家樂黃河逸園,服務員告訴記者,人多了,貴德的冬季也熱鬧了。
我的旅游我做主,我的快樂我寫就——
走起,到高原桃花源安放心靈
“忽逢桃花林、夾岸數百步,中無雜樹,芳草萋萋、落英繽紛,漁人甚異之?!睅浊昵?,陶翁筆下的“桃花源”讓世人心向往之,幾千年后,再看高原桃花源,讓你恍若“穿越”了一樣,眼前盡是描畫不完的桃源美景。
桃花源坐落于門源回族自治縣東旭村駱駝脖子社,從西寧出發,一路向北,大約三個小時的的路程,眼前豁然開朗,“高原桃花源”赫然映入眼簾。
走過服務區,穿過門樓,一個個藏式民居分布在四面環山,三面臨水的小村,眼前土地平闊、屋舍儼然、雞犬之聲相聞……當你還陶醉在眼前的美景時,熱情的農家阿媽已出屋相迎,屋內爐火正旺,坐在鋪著繡花床單的炕上,一杯熱氣騰騰的熬茶,一鍋如雪蓮花一般綻放的洋芋,一盤帶著泥土清香的水蘿卜,一碗羊肉飄香的寸寸面,瞬間讓你的味蕾尋找到最親切的感覺。
天空漸暗,離村口不遠處的廣場上,熊熊篝火已燃起。和藏鄉卓瑪一起舞動臂膀,你就是最美的舞者,和當地小伙來一次對唱,你就是最“嗨”的麥霸,這里,小廣場就是大舞臺。
寒夜中,溫熱的農家土炕,一輪皓月、閃爍的星辰,不久便已酣然睡去。清晨,哞哞牛叫聲、喳喳鳥叫聲、兒童的歡笑聲,聲聲入耳。打開窗戶,屋頂上縷縷炊煙徐徐升起,當你想拿起相機定格下這一瞬間時,一杯濃濃的熬茶就已經擺在了眼前。
久居城市,是否也想看看阡陌交通的鄉村小景;心生煩躁,是否也想與大自然來一次親密接觸,聽聽風吹麥浪的聲音,看看屋頂上方一顆兩顆三顆連成線的星空。如果此刻的你想讓心情找到一個棲息的地方,來高原桃花源,把心事放下,把寧靜帶走……
來一場“白菜價”的青海美麗冬季游
寒風乍起,冬天的腳步踏遍青藏高原。
此時,何不來一場錯峰出游,盡享機票、賓館、景區價格“血本”優惠,也盡享在夏天看不到的美景。
記者從青海湖景區管理局獲悉,青海湖二郎劍景區的淡季門票從2015年10月16日至2016年4月15日從每人100元降到50元,鳥島、沙島、仙女灣景區門票分別下調到60元、35元、30元。
趁著冬日的陽光,也不妨到塔爾寺走一走,冬季的高原是清澈的,高原的塔爾寺是圣潔的,80元錢的門票,讓您在賞風景的同時還能感受一次神圣的心靈洗禮。
進入冬季青海旅游淡季,找賓館那是又輕松、又劃算。夏天來青?!耙淮搽y求”,冬天來青?!昂么蔡幪幙汕蟆?,而且便宜的會讓你有一種“真是抱了白菜價”、“占了大便宜”的竊喜。
12月9日,記者登陸去哪兒網發現,青海星級酒店的“跳水”幅度令人驚訝:西寧有的五星級酒店的住宿費打出了5折的優惠,低至500元左右。如果這個價格還讓你覺得有點奢侈,不要緊,可以選擇入住四星級酒店,有的賓館給出了200多元的親民價,絕對是您不錯的選擇。要提醒大家的是,有的賓館雖然網上售價比門店便宜,但不提供發票。
在此,也有人可能問,價格便宜,服務是否打折?記者近期隨機走訪西寧多家賓館??傮w看,三星級以上高星級酒店,工作人員服務周到率要高,洗手間寬敞明亮,洗手臺干凈整潔,房間暖氣溫暖,多種設施齊備,細節之處盡顯溫馨。一些品牌連鎖酒店,環境優良,整體服務也稱得上不錯,但有的存在房間比較冷、隔音效果差、前臺業務不熟練等問題,大家在選擇時一定按需選擇、多比較幾家。
心動不如行動,伙伴們趕緊約起,來青海吧。
“美麗青?!蔽⑿砰喿x量一周破萬
帶著墨香的青海日報《美麗青?!沸侣劙娴诙谟趾痛蠹乙娒媪?。一個星期的時間,我們和你們一起心懷期待。
回看過去一周時間,首期線上線下刊發的《青海冬春旅游何以走出“低洼”》、《“天境祁連”扶搖直上》、《青?!氨ァ背缘氖呛狼椤返任恼?,以及隨后推出的《解析青海湖湟魚增至六萬噸的密碼》、《告訴你關于湟魚的傳奇》等深度組合報道,關于西寧市興海路美食街一條街“美麗青海,到處都有美麗青海人”的組合報道,一一受到社會各界極大關注及好評。微友紛紛留言表達觀點:
紅袖江南:新年伊始,黨報面貌煥然一新猶如春風佛面,美麗青海新聞版面的報道,有思辨之風,論點足,觀點新,有意思。還有冰抓勾起了吃貨們的食欲,望越做越好。
倩倩:這個板塊好,與民互動,讓大家都參與其中,一同感悟青海的大美風光、社會和諧、還有我們的美食,我會積極投稿滴。
不再回頭:創版內容豐富多彩,有美景,美食,有對青海旅游的思考和探索,希望成為旅游人的重要參考和讀者了解大美青海風景,生態人文美的陣地。
五個腳丫:保護湟魚,為了青海更美好。
微友Υó Μ?dò:公眾號辦的不錯啊,介紹了青海的風土人情,看了都抑制不住去青??纯吹哪铑^了。
據統計,從2016年1月6日晚上10點半上線,到1月13日晚上10點,“美麗青?!笨傞喿x量破萬。同時,新浪、搜狐、中國旅游新聞網、中國經濟網、今日頭條等知名網站,也紛紛轉載了“美麗青?!毕嚓P文章。