冷飲市場隱性漲價雙棒雪糕上市8元“高價”
北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價走起“高端路線”。李佳)時值入夏,氣溫不斷升高帶動冷飲市場又將進入一年一度的旺銷季,很多消費者都習慣每年夏天批發雪糕回家吃,細心的市民發現一些品牌雪
北京青年報 李佳
北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價走起“高端路線”
本報訊(記者 李佳)時值入夏,氣溫不斷升高帶動冷飲市場又將進入一年一度的旺銷季,很多消費者都習慣每年夏天批發雪糕回家吃,細心的市民發現一些品牌雪糕悄然提價,就算有些價格未變,也玩起了“瘦身”游戲。北京青年報記者走訪市內多家超市、冷飲銷售店了解到,受原材料漲價影響,1元左右的冰棍不斷告別市場。
一元雪糕越來越少 小布丁消失
“今年的雪糕貴了不少?!弊蛱?,在潘家園一家雪糕批發店購買雪糕的張女士埋怨說,最近氣溫直線上升,孩子嚷著要吃雪糕,她花30元才買了七八根,去年買同樣多的雪糕也就花二十幾元?!跋褚晾?、蒙牛的雪糕,兩塊錢以下能買的種類很少,都是三四塊一根的?!睆埮空f。
這家冷飲批發店店主介紹,近期來批發雪糕的市民漸漸多了起來?!耙淮钨I個七八十塊錢的很正常?!睋榻B,小店一天的營業額都在一千元左右?!耙恍┡l價在2元錢以上的雪糕品種還有些利潤空間,但是像紅豆沙、老冰棍這些傳統低端冷飲,批發價跟零售價僅相差5分錢,算上人工、電費,根本不賺錢?!?/p>
在豐臺區開陽路一家平價冷飲批發店的銷售目錄上有幾百種雪糕,但是批發價在1元左右的卻不到10種。銷售人員介紹,他們已經連續數月進不到蒙牛小布丁雪糕。“原來每根0.5元的小布丁可以說是