在這秋高氣爽的季節,石榴成熟了,甜甜的石榴惹人愛,而且以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。石榴還有維生素C及B族維生素,有機酸等有這樣多的營養價值,不知道孕婦可不可以吃石榴呢?那先來了解一下吧。
石榴的介紹:
石榴果實外形獨特,石榴一般拳頭大小,未成熟時,皮呈青色,籽粒晶瑩,酸甜可口,營養豐實。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分。
石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主
孕婦能吃石榴嗎?
美國科研人員最近的一項研究表明,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的幾率。并可以有效地改進食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的,而且對自身及胎兒都有好處。
新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療,而且會引起后遺癥,目前的醫療技術只能做到在病情出現之后采取措施控制惡化,而不能預防。孕婦在懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的幾率。另外,石榴汁里含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。所以孕婦可以吃石榴。